中央電視臺·科技苑播放茂灣水產的專題節目

中央電視臺·科技苑播放茂灣水產的專題節目

央視科技苑為茂灣水產做了四期專題節目在央視播出，分別是2015年11月25日，2019年1月8日、2019年3月25日和2019年8月19日。央視·科技苑欄日一年內對茂灣水產做了三次專題節目播放，這是十分罕見的事，說明茂灣水產具有值得推廣、學習借鑒的科技價值。

又挑剔又嬌貴的短須裂腹魚竟然被茂灣水產養成功了

2018年1月8日播出的專題節目《又挑剔又嬌貴的短須裂腹魚竟然被茂灣水產養成功了》：

主持人講解：

借這個機會，我們也可以向大家宣布了

除了撫仙湖鱇浪魚之外，茂灣水產現在可以為愛好美食者……提供一種新的美味了——那就是云南六大名魚之一，短須裂腹魚……

復雜的地理地形和氣候水文，造就了云南豐富的水資源和多樣的水域環境類型，

由此也孕育了云南豐富的土著魚資源。

短須裂腹魚是我國特有的魚類，僅分布于四川、云南和貴州，在云南主要生長于長江上游金沙江水系，目前已經屬于瀕危水生物種。

顧名思義，其兩個重要特征就是：短須+裂腹

為了保護這條魚，茂灣水產足足摸索了四年

企業在這期間經歷了很多故事，克服了這樣那樣的許多困難和撫仙湖的水質指示物種鱇浪魚一樣，短須裂腹魚也需要在凈水中生存，還要解決繁育、供氧、捕撈等不少關鍵的技術問題。

茂灣水產的蘭茂灣養殖基地使用飲用水源地海馬箐水庫作為水源，并且采用活水養魚，完全可以滿足這些對水質比較挑剔的魚種要求。

茂灣作為一家水產企業，理所應當要研究養殖技術，但是我們引以為傲的并不在此，而是我們的環保技術。

所以在四年來攻克的技術難點中，我們只想重點介紹其中一個，那就是被魚和飼料污染了的養殖出水怎么處理呢？

當然不能直接排放出去，茂灣水產采用四項“法寶”凈化污水。

茂灣水產歷來重視科研技術，除了自主研發，申請專利之外，云南省各級漁業科研院所、學校作為企業和產業的堅實后盾，發揮了重要的作用。

例如，云南省漁業科學院在茂灣水產成立鱇浪魚研究所，昆明市水產科學研究所建土著魚繁育研究基地，云南農業大學建教學實踐基地，云南大學生命科學院建教學實踐基地……

央視主持人在節目中特別提醒：

短須裂腹魚需要在低溫水域生活，如果條件滿足，你又對養殖感興趣，可以來茂灣的養殖基地，他們教你養。

所有努力，往大處說，是為了保護特有魚類資源，留住一批土著魚的基因資源，維護水生物的多樣性，是生態建設的重要內容，意義重大。

而從實際出發，人類作為地球食物鏈的頂層，享受大自然的隗寶，追求美食的享受固然沒有什么問題。但是一個物種僅自身長得“比較好吃”，就應該被吃得干干凈凈、斷種絕跡嗎？

所以，他們把那么多精力放在物種拯救上，把那么多財力投在綠色生態的產業鏈上，就是想讓它們既能得到延續，又不失去食物的屬性，滿足人們對生態幸福享受的追求。

央視稱鱇浪魚是治水奇兵

2019年8月19日，CCTV·17農業農村頻道《科技鏈》欄目播出了一期關于保護撫仙湖水質的特別節目《治水奇兵》，深度講述了保護撫仙湖水質，恢復撫仙湖生態系統，茂灣水產放流鱇浪魚的重要性。

主持在解釋詞中說：

茂灣水產作為專注于土著魚保護的企業，在恢復撫仙湖生態系統的工作中肩負起了提供大量原種、優質、高存活率魚苗的責任。

眾所周知，撫仙湖是我國最大蓄水量湖泊，從西南地區乃至全國水資源儲備上看，都具有重要的戰略意義。但在2002年，撫仙湖南岸水域卻爆發了藍藻，局部水域水質由原來的一類水質降低到二類水質，這無疑給所有人敲響了警鐘。

環保專家和水利專家迅速展開調查和治理……科研人員決定讓一種土著魚回歸，讓它們重新成為湖中的優勢種群。而經科研人員決定讓其返回撫仙湖的土著魚，正是茂灣水產一直在精心養殖培育的鱇浪魚……

據相關專家介紹，由于撫仙湖銀魚數量龐大，繁殖后死亡的銀魚尸體會產生大量的氮磷鉀，而氮磷鉀又轉化為藻類，對湖內水體造成污染，致使湖內生態失衡。要想恢復撫仙湖的生態平衡，還得讓鱇浪魚的加入。挑選長到約10cm的鱇浪魚苗，讓其吃掉銀魚幼苗，以減少銀魚數量，來達到保護撫仙湖水質的目的。

要讓鱇浪魚重新成為撫仙湖內的優勢種群，培育數以萬計的鱇浪魚苗就成了關鍵。那如何搞好鱇浪魚的人工繁育技術？茂灣水產首先破解了在自然狀態下鱇浪魚的繁育秘密。

每逢鱇浪魚繁殖期，鱇浪魚便逆浪而上進行產卵。為此，茂灣水產的技術人員為鱇浪魚特制了人工孵化的產床，一到繁殖季節，工作人員便在產床里放上絲條，讓其在絲條上產卵，魚卵的成活率高達80%以上。

近年來，茂灣水產積極配合相關政府部門開展增值放流活動，每年為增值放流活動提供數十萬尾優質的鱇浪魚苗，通過增值放流，讓鱇浪魚的種群數量回升，控制銀魚數量，從而改善撫仙湖生態系統。

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